Suite aux dernières annonces gouvernementales, la Ville se voit imposer l’application d’un nouveau protocole sanitaire dès ce lundi 25 janvier.
Avec ce dernier protocole de l’éducation nationale relatif à la restauration scolaire dans les établissements du 1er degré, des adaptions de l’organisation du service de cantine se sont avérées nécessaires sur certaines écoles ; l’objectif de la Ville et des services municipaux étant de garantir un repas chaud et équilibré à chaque enfant bénéficiaire de la cantine, dans le temps imparti à la pause méridienne sans modifier les horaires scolaires et dans le maintien des conditions habituelles d’accueil, à savoir dans les réfectoires.
Ces adaptations se sont faites en concertation avec l’Inspecteur de Circonscription autour de 3 axes majeurs :
- le non brassage entre élèves de classes différentes
- une désinfection et un nettoyage renforcé des tables après chaque service
- une mise en place de sens de circulation
Aussi, afin de respecter le « non brassage entre élèves de classes différentes durant la prise de repas », au moment où le port du masque ne peut être assuré, les dispositions suivantes seront mises en place à compter de ce lundi :
En élémentaire
- Les enfants accèderont aux réfectoires et déjeuneront sur une même table par groupe/classe
- Les plateaux repas seront préparés à l’avance avec verre, couverts, serviette, pain, entrée, plat chaud, fromage et dessert ; chaque enfant prendra son plateau à l’entrée du réfectoire
- La distribution de l’eau sera assurée uniquement par les adultes
- Après le temps du repas, les temps extérieurs dans la cour ou en atelier se feront par groupe de niveaux puisque les enfants remettent leur masque (le matériel utilisé fera l’objet d’une désinfection ou d’un isolement de 24 heures avant de pouvoir être réutilisé)
En maternelle :
- Les enfants déjeuneront à table par groupe/classe
- Le repas sera servi à table
- Selon l’effectif, le début de sieste pourrait être décalé à 13h30, à l’arrivée des enseignants
En général :
- En élémentaire, un menu unique sera proposé aux enfants
- Les tables des réfectoires seront nettoyées et désinfectées après chaque repas
- Les entrées et sorties du réfectoire seront dissociées ; sur les sites où cela n’est pas possible, la circulation sera organisée sans croisement de groupe
Ces mesures peuvent être modifiées selon l’évolution de la crise sanitaire.